www.wartafakta.id –
Kabar baik datang dari sektor pertanian Indonesia, khususnya mengenai penyerapan beras oleh Perum Bulog. Dalam perkembangan terbaru, Bulog berhasil menyerap 2,05 juta ton beras hasil panen dalam negeri. Angka ini menjadi rekor tertinggi dalam beberapa dekade terakhir, menunjukkan kemajuan signifikan dalam ketahanan pangan negara.
Berdasarkan data yang diperoleh per 11 Mei 2025, realisasi serapan gabah setara beras oleh Bulog mencapai 2.052.541 ton, menunjukkan hasil yang cukup mengesankan. Capaian ini tidak hanya mengandalkan hasil panen, tetapi juga merupakan bukti dari sinergi antara pemerintah dan petani untuk meningkatkan hasil pertanian di tanah air.
Selama periode Januari hingga Mei, Bulog mencatatkan capaian luar biasa, ini merupakan yang tertinggi sepanjang 58 tahun eksistensinya. Hal ini membuktikan bahwa kebijakan dan strategi yang diterapkan telah mulai membuahkan hasil yang nyata dalam meningkatkan produktivitas pertanian di Indonesia.
Peningkatan Serapan Beras Tanpa Impor
Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman, menekankan bahwa keberhasilan ini sepenuhnya bersumber dari hasil panen petani lokal, tanpa adanya impor beras medium sejak awal tahun 2025. Ini menandakan ketahanan pangan semakin kuat dan mampu memenuhi kebutuhan dalam negeri. Dengan penyerapan yang lebih dari 2 juta ton, beliau optimis bahwa stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) akan mencapai 4 juta ton pada akhir Mei 2025.
Strategi yang Efektif untuk Petani
“Ini merupakan lompatan eksponensial. Kami pastikan Bulog terus menyerap hingga kapasitas maksimal sesuai dengan HPP, karena harga ini memberi nilai wajar bagi petani, meningkatkan pendapatan, dan memacu produksi,” jelas Mentan Amran dalam keterangannya. Pernyataan ini mencerminkan dukungan pemerintah bagi peningkatan kesejahteraan petani, yang merupakan tulang punggung produksi pangan nasional.
Pada bulan April 2025 saja, serapan beras lokal oleh Bulog mencapai 1,06 juta ton. Angka tersebut merupakan yang tertinggi sepanjang sejarah Bulog dan menunjukkan bahwa permintaan beras dalam negeri dapat dipenuhi tanpa harus bergantung pada impor.
Stok Beras dan Kebijakan Harga
Saat ini, stok CBP di gudang Bulog telah menembus 3,6 juta ton dan diperkirakan masih akan terus bertambah. Kebijakan Harga Pembelian Pemerintah (HPP) gabah kering panen sebesar Rp 6.500 per kilogram menjadi salah satu faktor utama yang berkontribusi terhadap tingginya serapan beras di dalam negeri. Kebijakan ini tidak hanya menjamin bahwa petani mendapatkan harga yang adil, tetapi juga mendorong mereka untuk meningkatkan produktivitas melalui pemanfaatan lahan secara optimal.
Melihat pencapaian ini, sangat jelas bahwa kebijakan pemerintah dalam mendukung petani dan meningkatkan hasil pertanian memang membuahkan hasil. Langkah-langkah yang diambil tidak hanya bermanfaat untuk saat ini, tetapi juga untuk masa depan ketahanan pangan Indonesia. Keberhasilan seperti ini tentunya akan menjadi motivasi bagi seluruh stakeholder dalam sektor pertanian untuk terus berinovasi dan memastikan pangan yang berkualitas untuk masyarakat.
